Hoechste Qualitat: Sehr hochwertige, extra scharfe Profimesser mit Klingen aus japanischem Stahl, Klingenhartegrad: 60±2HRC; aus 67 Stahllagen gefertigt.

Je 1 rasiermesserscharfes Schinken-, Chef-, Office- und Santoku Kochmesser gross und klein mit einer Messerlange von 29 bis 33,5 cm und einer Klingenlange von 8,5 bis 20 cm. Vor Bruch und Korrosion geschuetzt.

Perfekt als Geschenk fuer sich oder Freunde, die Kochen lieben und aus diversen Zutaten wie Gemuese, Obst, Fisch oder Fleisch besondere Gerichte zaubern.

Ebenholz Griffmaterial: Bestens ausbalanciert und mit ergonomischen Griffen. Eine Komplettierung fuer Profikoch / Profikoechin und Hobby Koch / Koechin.

Mit Holzbox zur sicheren Aufbewahrung der Profimesser, gesichertes Verstauen und perfekt abgerundete Optik aus der Wakoli Edib Serie.



Wakoli Profi Damastmesser 5er Set in Holzbox

Die Wakoli Damastmesser Serie gehoert zu den scharfsten Messer Serien der Welt und komplettieren jede Profi-Kueche sowie die Kueche eines passionierten Hobbykochs.
Geniessen Sie die Freude am perfekten Schnitt bei der Zubereitung kulinarischer Genuesse.
Diese Damaskus Stahl Messer sind aus einem besonderen, japanischen Stahl und wurden nach dem gleichen Prinzip der Herstellung von Samurai Schwertern (Katana) erstellt.
Die Rockwellharte liegt bei 60 +/-2, die Klinge misst 17 cm. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Ebenholz, ist das Messerset der Wakoli Serie komfortabel zu verwenden.
Ein wahrer Allrounder ist z.B.das Santokumesser, ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemuese, es zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmoeglichkeiten aus.

Erleben Sie exquisite Schnittqualitat, die die Leistung herkoemmlicher Stahlmesser wie z.B. Kuechenmesser, Filiermesser und Schalmesser bei weitem uebertrifft.

Benutzungshinweise:

Diese Messer sollten niemals in der Spuelmaschine gereinigt werden. Benutzen Sie die Messer nur auf speziellen Schneidbrettern, z.B. aus Holz oder weichem Kunststoff.
Dieses Messer ist ungeeignet fuer Hebel oder Bruchbewegungen.
Schneiden Sie kein hartes Material, wie z.B. Knochen oder tiefgefrorene Lebensmittel.
Bitte bedenken Sie, dass eine Damastmesserklinge zwar harter als herkoemmlicher Messerstahl ist aber dennoch bei starker Hebelwirkung brechen kann.

Merkmale:Messer Typ: (Typ, Messerlange, Klingenlange) Messer Typ 1: Santokumesser, 29 cm, 17 cm Messer Typ 2: Schinkenmesser, 30 cm, 18 cm Messer Typ 3: Santokumesser, 22,5 cm, 12,5 cm Messer Typ 4: Officemesser, 19 cm, 8,5 cm Messer Typ 5: Chefmesser, 33,5 cm, 20 cm Material: Japanischer Damaststahl VG-10, Ebenholz



ASIN : B01LZPX4KI
PROD번호 : 4860036159
정보업데이트 : CV.32944 : 2019-08-01 오전 7:46:27